2013/0215Fri中田花奈35デニールカナ？394

　
よう(¨)ノ

　
昨日は服買って
レッスン行ったよ

　
今年の春服ほんといい！
　
オーガンジーとかスウェットとかの生地が
好きなんだよね！

　

　
はい、明日は横浜個別！

　
宿題です
　
ループしすぎて話すことないときに
教えてください

　
服で好きなアイテムとかある？

　
バレンタインかホワイトデーで手作りしたことある？

　

　
あと、持ち物チェック
　
□握手券
□納品書
□身分証明書
(□トレード用の写真等)
(□グッズ買うためのお金)
(□手紙とかプレゼント)
□推しに対する愛

　
来てくださるかた
待ってますね〜

　

　
「「答えちゃうお( °_ゝ°)ノ」」

　
ジュンジュン詳しく！
⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒
いや、ふつうに
キュンキュンゆーてるからな！(´・ω・`)←

　
まいまいブログのくるまってる中田は
寒かったの？
⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒
そうなんだよ〜
寒くてベンチコートとかストールとかで
あったまってた(・∀・)

　
スイートポテトタルトのレシピは？
⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒
◎材料◎
　
[タルト台]
薄力粉 60g
アーモンドプードル 10g
グラニュー糖 20g
バター 30g
卵黄 1個
バニラエッセンス 適量
打ち粉 適量
　
[フィリング]
さつまいも 皮むいた状態で150g
バター 15g
砂糖 20g
卵 1個
生クリーム 15cc
練乳 大さじ1/2
　
[黒ゴマソース]
砂糖 40g
水 大さじ1
熱湯 大さじ1
醤油 小さじ1/4
黒ゴマ 大さじ3

　
1.[タルト生地]薄力粉とアーモンドプードルをふるっておく
2.ボウルにグラニュー糖、常温にしたバターを入れて混ぜ、さらに卵黄、バニラエッセンスも加える
3.1の粉類を2に加えて混ぜ、生地をひとまとめにする
4.ラップに包み、冷蔵庫で2時間位寝かせる
5.[フィリング]さつまいもは皮を剥き、竹串がスッと通るまでゆでる
6.水をきって、熱いうちにマッシャーでつぶす
7.砂糖、バター、溶き卵、生クリーム、練乳をその都度混ぜる
8.[タルト生地]4の生地に打ち粉をふって麺棒で型より大きめに伸ばす
9.型にあわせて8の生地をおき、底から縁にかけて丁寧に押しいれる
10.フォークで底辺に空気穴をあける
11.再び冷蔵庫で1時間位寝かせる
12.重石をのせ、180℃のオーブンで10分、重石を外して10分、きつね色になるまで焼く
13.タルトに7のフィリングを平らに入れる
14.[黒ゴマ]耐熱ボールに砂糖と水をいれレンジで3分位加熱する。熱湯も作っておく
15.熱湯、醤油を加え混ぜ、そこに黒ゴマを加えて混ぜる
16.13に黒ゴマソースを乗せ平らにする
17.190℃のオーブンで15分位焼く
18.冷やして型から出せば完成！
　
今回は小さいサイズのタルトのシリコンの型6個で作ったけど
普通のホールのサイズのタルト台でやるなら
分量を2倍くらいにすることをオヌヌメします！

　
以上！

　

　
昨日メンバーに
バレンタインいっぱいもらったった

　
ジュンジュンした(ｃ)←

　


　
みなみ(*^^*)

　
かな￣(=∵=)￣